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20 de julio de 2012

Grupo Agrotecnología plantea nuevas vías de investigación con el IVIA

El Grupo Agrotecnología y el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias principalmente a través de la Estación Experimental Agraria de Elche y el Centro de Tecnología Poscosecha mantienen una interesante colaboración desde hace tiempo, encaminada a dar respuestas a las exigencias de la agricultura actual con el desarrollo de productos naturales aplicados en el campo o en poscosecha de fruta. La Estación Experimental, con casi 80 años de historia como centro de formación, experimentación y transferencia de tecnología en temas agrícolas, se ha convertido en referente dentro del sector agrario especialmente en diversas especies tradicionales de los campos alicantinos como el granado, la higuera, las plantas ornamentales, la floricultura, el olivo, el níspero o el almendro. También destacan sus experiencias y cursos de formación en agricultura ecológica, hortícolas o plantas aromáticas y medicinales. Sus objetivos se centran principalmente en apoyar al agricultor para el estudio del comportamiento agronómico de nuevas variedades, el control de plagas y enfermedades o mejorar la calidad de sus cosechas. Para conseguir este fin, la Estación Experimental cuenta con una finca de seis hectáreas de terreno cultivable, invernaderos, balsas de riego, laboratorios y cámaras frigoríficas. También participa de ensayos en parcelas experimentales fuera de sus instalaciones, como las correspondientes a los campos de la red de I+D+i de la Consellería de Agricultura en Pilar de la Horadada, Callosa d’en Sarriá, Pinoso, Beneixama, Canyada, Villena o Elche. En definitiva, en la EEA se desarrollan diferentes proyectos experimentales de apoyo al sector agrario que después es transferido con jornadas técnicas y la formación continua de los agricultores. Para ahondar en este tema y valorar la colaboración entre el Grupo Agrotecnología y el IVIA entrevistamos al Dr Julián Bartual, en la actualidad Jefe de Sección del Servicio de Desarrollo Tecnológico (IVIA) que codirige junto al Dr. LLuis Palou y la Dra. Berna Perez-Gago  del Centro de Poscosecha (IVIA) estos proyectos conjuntos.

El doctor Bartual explica el porqué del convenio y mantiene que “la concentración del poder de la demanda hortofrutícola va creciendo, el mercado internacional plantea progresivamente exigencias crecientes en los aspectos relativos a normas técnicas, residuos fitosanitarios, aspectos medioambientales y de calidad. Además, se tiende cada vez en mayor medida a consumir los productos agrícolas producidos de forma sostenible. En este contexto, es necesario ampliar la gama de productos nutricionales y técnicas de biocontrol, inocuos para el medio ambiente y el consumidor, para dar opciones de competitividad a los agricultores. Conociendo la trayectoria de Grupo Agrotecnología, la colaboración se plantea hoy en día con este objetivo común”.

La colaboración entre Grupo Agrotecnología y el IVIA consiste en la investigación y  desarrollo de determinados productos, que incluye ensayos en campo o en laboratorio. Estos ensayos abarcan desde evaluar la eficacia de determinados productos a plantear nuevas vías de investigación para la empresa.

En lo relativo a los trabajos que se están desarrollando, el doctor argumenta que “actualmente estamos desarrollando varias líneas de investigación y desarrollo mediante ensayos con productos del Grupo Agrotecnología, basados en extractos naturales y de fermentación para el control en poscosecha de la podredumbre verde y azul en frutales o cítricos”.

Los trabajos de investigación duran dos años y están en manos de personal con alta cualificación científica. “Este proyecto ayuda al I+D+I de la empresa a desarrollar sus productos (modo de aplicación, dosis óptima, eficacia, etc.)”. Indica Bartual.

El doctor Bartual valora “muy positivamente,  en general, a aquellas empresas como el Grupo Agrotecnología, que quieren contrastar con institutos independientes la eficacia de sus productos y los resultados de la investigación propia para el desarrollo técnico de los mismos”.

En el mismo sentido, el doctor refuerza su opinión al respecto cuando dice que “en España es necesario reforzar el I+D en las empresas, que además debe servir a las entidades que lo realizan para diferenciarse de aquellas que solo comercializan productos importados”.

Así mismo especifica que “hay una creciente preocupación por parte del consumidor por la alimentación sana y por el respeto al medio ambiente”.

Finalmente, el investigador mantiene que “el agricultor también quiere alimentos sanos, aunque debemos reconocer que este tipo de productos requieren de un conocimiento técnico más avanzado. En este sentido la formación del agricultor y el asesoramiento de la empresa tienen un papel fundamental. El futuro de la agricultura pasa necesariamente por este tipo de productos más respetuosos”.

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